EL MENÚ MELT

Todo lo que tenemos para ti



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HUEVOS & OMELLETES

  • HUEVOS A LA CAZUELA$240.00

    Dos huevos sobre salsa de tomate y pimientos rostizados, vegetales salteados, aguacate y toast de masa madre.

  • HUEVOS RANCHEROS$240.00

    Huevos en salsa ranchera sobre sincronizada de maíz con monterey jack, acompañados de ribeye sonorense al chimichurri.

  • OMELETTE TITO$275.00

    Relleno de ribeye Sonora, pimientos y cebolla asada, queso monterey jack, servido con papas hashbrown o ensalada.

  • OMELETTE CALIFORNIA$240.00

    Jamón, tocino, salchicha americana y queso. Servido papas hashbrown o ensalada.
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ESPECIALES DE LA CASA

  • STEAK & EGGS$330.00

    Jugoso ribeye calidad Sonora servido con dos huevos al gusto, frijoles refritos y papas hashbrown.

  • BRISKET HASH$250.00

    Cacerola con Brisket ahumado, tocino, cebolla asada, huevos revueltos, papas, crema, queso gratinado, cebollín.

  • QUESABIRRIAS$280.00

    3 quesadillas de birria de res, guacamole, cebolla curtida, 2 huevos al gusto y consomé.

  • MACHACA DE RANCHO$295.00

    Estilo sudcaliforniano con cebolla, chile poblano y papas. Acompañado con frijoles, tortillas y papas hashbrown.

  • COMBO MELT$360.00

    Elige tu proteína y chilaquiles, acompañado con papas hashbrown y hot cakes. Proteína: Ribeye / Pollo / Brisket / Birria.

  • COMBO AMERICANO$240.00

    Dos huevos al gusto, tocino, salchicha americana, papas hashbrown y hot cakes.

  • BURRITO DESAYUNO$270.00

    Huevo revuelto, queso mozzarella, chorizo, papas hashbrown, cebolla asada, pico de gallo, alioli chipotle, envuelto en tortilla de harina de súper burro, acompañado con papas fritas.

  • TACOS DE RIBEYE (2 PZS)$225.00

    Jugosa carne de ribeye Sonora en costra de queso, frijoles, cebolla asada, guacamole, pico de gallo.
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ANTOJO DULCE

  • PAN FRANCÉS$225.00

    Brioche horneado en casa, compota de berries, nutella y almendras caramelizadas.

  • HOT CAKES TRADICIONALES$190.00

    Esponjosos buttermilk pancakes.

  • HOT CAKES DE LIMÓN$230.00

    Con toque cítrico, tocino caramelizado, almendras, berries y salsa de vainilla.
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ENTRE PANES

  • Horneamos diariamente nuestro pan en La Esquina Deli con la calidad y frescura que nos distingue.

  • CHEESEBURGER$225.00

    Carne molida de ribeye, queso americano, lechuga, tomate, cebolla asada.

  • BACON BURGER$290.00

    Carne molida de ribeye, queso americano, tocino corte grueso, tomate, lechuga, cebolla asada.

  • CALIFORNIA CHICKEN CLUB$280.00

    Pechuga de pollo asada, queso americano, tocino, lechuga, tomate, cebolla asada, aguacate, montado en pan de masa madre.

  • BRISKET SANDWICH$295.00

    Nuestro famoso brisket ahumado a la leña bañado en salsa bbq, pepinos encurtidos, ensalada de col, montado en pan de masa madre.
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LOS CHILAQUILES

  • CHILAQUILES CON POLLO$265.00

    Bañados en salsa verde y servida con pechuga de pollo a la plancha.

  • CHILAQUILES POBLANOS$290.00

    Bañados en salsa cremosa de poblano tatemado, con elote amarillo y pechuga de pollo asado.

  • CHILAQUILES DE BRISKET$390.00

    Bañados en salsa roja y servidos con nuestro famoso brisket ahumado a la leña.

  • CHILAQUILES DE RIBEYE$375.00

    Bañados en salsa poblana y acompañados con un jugoso corte de ribeye calidad sonora.

  • CHILAQUILES DE BIRRIA$315.00

    Bañados en salsa roja, coronados con nuestra deliciosa birria de chamorro de res.
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ANTOJO LIGERO

  • BOWL DE FRUTA$195.00

    Fruta fresca de temporada con granola, yogurt natural, queso cottage.

  • AVOCADO TOAST$225.00

    Pan de masa madre, aguacate, tomate, chimichurri, tocino con dos huevos al gusto, acompañado de ensalada orgánica.

  • PROTEIN TOAST$225.00

    Pan de masa madre tostado, aguacate, cebolla curtida, tomate cherry, queso cottage, huevo pochado, reducción de balsámico.

  • OMELETTE DE CLARAS$170.00

    Relleno de espinacas, vegetales orgánicos de temporada, queso feta, acompañado con ensalada orgánica.
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COFFEE BAR

  • CAFÉ AMERICANO (INCLUYE REFIL)$60.00

  • ESPRESSO$45.00

  • LATTE$89.00

  • CAPPUCCINO$89.00

  • CHAI VAINILLA$99.00

  • CHAI ESPECIAS$99.00

  • DIRTY CHAI$110.00

  • TE HOUSE$60.00

    EARL GRAY, JAZMÍN, MANZANILLA-MENTA, FRUTOS ROJOS.
  • *Pide tus bebidas calientes o frías.
    Opciones de leche: Entera, Deslactosada, Almendra, Evaporada.
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JUGOS

  • Preparamos nuestros jugos al momento con prensado en frío para conservar todas las propiedades y frescura. Sin azúcares añadidos, utilizando solamente ingredientes naturales.

  • JUGO DE NARANJACH $70.00

  • NARANJA + ZANAHORIA$85.00

  • JUGO VERDE$100.00

    Naranja, espinaca, manzana verde, apio, pepino.

  • JUGO REFRESH$100.00

    Naranja, fresa, manzana, melón

  • JUGO RECOVERY$100.00

    Jengibre, betabel, zanahoria, pepino, naranja.

  • JUGO ENERGY$100.00

    Zanahoria, espinaca, limón, manzana verde, jengibre.

  • JUGO KETO$105.00

    Apio, espinaca, zanahoria, jengibre, pepino, limón.
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SMOOTHIES

  • PEANUT BUTTER SMOOTHIE$125.00

    Leche, cocoa ghirardelli, melaza, plátano, crema de cacahuate, miel flor silvestre.

  • GUAYABA-MANGO SMOOTHIE$130.00

    Jugo de naranja, guayaba, mango.

  • BERRY LOVE SMOOTHIE$120.00

    Yogur griego, leche, fresa, blueberry, néctar de agave.

  • BLACK SMOOTHIE$125.00

    Mezcla de cubos de mango natural, matcha orgánico, chía, leche de coco.
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KIDS MENÚ

  • INCLUYE 1 BEBIDA DEL DÍA Y UN PLATILLO A ELEGIR$149.00

  • HUEVOS REVUELTOS CON JAMÓN.
  • MINI HOT CAKES CON PLÁTANO.